梦见好多香椿嫩芽，让我心情愉悦，仿佛置身于春天的花海之中。迷迷糊糊中，我回忆起小时候和姥姥一起去摘香椿嫩芽的美好时光。 每年春天，姥姥都会带着我去采摘香椿，这也成为我们俩的一种惯例。我们走过密林丛中，一边呼吸着新鲜的空气，一边向着目标寻去。走了好久好久，终于到了一处靠近山坡的开阔地。这里有一棵高大的香椿树，树干很粗，树叶很茂盛，给人以略带绿意的感觉。姥姥眼里闪着掌声，靠着一侧的横干，微仰着头，用手指向树上：“你看，那些新芽儿，刚冒出来，鲜嫩得像小甘蔗！”我也好奇地仰头看去，果然，在树桠之间隐约可以看到嫩绿色的香椿嫩芽朝向阳光生长。姥姥用你一把剪刀把香椿嫩芽采下来，我负责装进一个篮子里。 踏上回家的路途，姥姥担心着我在野外的安全，让我抱在自己怀里，并不忘教育我如何辨别野生植物的好坏。我则聚精会神地观察手中的篮子，里面已经装了一些香椿嫩芽。那些嫩芽儿长得简直像小粉笔，逐渐超出了篮底的边缘，它们的细嫩和柔软十分引人注目。想到它们很快就会变成一盘美食，我就开始口水直流，不禁长吁一口气，好希望要能吃到这个美食啊！ 回到家中，我便帮姥姥清洗香椿嫩芽，洗干净后放进了腌渍汁里，泡上一夜，第二天，我们就可以开始品尝这道美食了。香椿嫩芽的味道鲜美，带着淡淡的苦涩，吃进嘴里时，那一口口爽口的感觉油然而生。夹着一口米饭，一口野菜，真是生活中最简单而又美味的组合。 回想起这些美好的时光，我不禁感慨万千。这些记忆已如涓涓流水，永藏我心。或许，这些美好的瞬间也是梦中好多香椿嫩芽的原因吧！新的一年，我依然会记得我们那段简单而美好的岁月，也期待再次与姥姥一起去摘香椿嫩芽的美好时光。